Graines de fenouil

Qualité 

Les impuretés ne doivent pas dépasser 4,0 %.

La teneur totale en cendres ne doit pas dépasser 10,0 %.

Attribution à la nature, au goût et au méridien

Goût piquant, nature chaude. Attribuable aux méridiens du foie, des reins, de la rate et de l'estomac.

Action

Dissipe le froid et soulage la douleur, tonifie le qi et affecte l'estomac. En cas de rhume et de douleurs abdominales, de chute testiculaire, de dysménorrhée, de douleurs abdominales dues au froid, de perte d'appétit, de vomissements et de diarrhée, et d'hydrocèle testiculaire. Le sel et le cumin réchauffent les reins pour soulager le froid et la douleur.

Utilisation et dosage

3 à 6 g.

Précaution

La consommation excessive de fenouil pouvant entraîner des troubles de la vision, il est déconseillé de l'utiliser sur une courte période. La dose maximale recommandée est de 10 grammes par jour. En cas de sécheresse sexuelle, il est préférable de consommer des aliments affaiblissants, mais les quantités consommées doivent rester modérées.

Ingrédients actifs

Contient des huiles volatiles, principalement de l'anisole, de la cétone de fenouil, du méthylpipéritol, de l'anisaldéhyde et d'autres ingrédients.

Méthodes de traitement 

Éliminer les impuretés du cumin. Saler le cumin. Faire frire le cumin à l'eau salée jusqu'à ce qu'il prenne une légère coloration jaune.

Description 

Le cumin est une plante aromatique, et ses tiges et feuilles sont également parfumées. Elles sont souvent utilisées comme farce pour les brioches, les raviolis et autres mets. Leur principal ingrédient actif est l'huile de fenouil, qui stimule le système digestif, favorise la sécrétion de sucs digestifs, augmente la motilité intestinale et élimine les gaz accumulés. Elle a ainsi un effet bénéfique sur l'estomac et le qi (énergie vitale). En cas d'excitation du système digestif, elle diminue la motilité, ce qui contribue à soulager les spasmes et les douleurs. Autres noms : fenouil, cumin parfumé.

Informations agricoles

Récoltées en automne, lorsque les fruits commencent à peine à mûrir, les feuilles et les tiges du fenouil servent également de farce pour les raviolis. De plus, les graines préparées avec du sel ont des vertus curatives pour les hernies d'estomac.

Grâce à son site de production établi dans le Gansu, Boherbs peut proposer des graines de fenouil fraîches, vertes, très parfumées, finement sélectionnées et propres.

Champ d'activité

Boherbs Co., Ltd. est un fabricant et grossiste professionnel d'herbes et de poudres d'herbes de première qualité, d'extraits de plantes, d'ingrédients alimentaires, d'épices et de tisanes.

Nous souhaitons fournir des matières premières végétales aux usines pharmaceutiques, aux entreprises de produits diététiques, ainsi qu'aux instituts de recherche scientifique, afin de développer des produits naturels à base de plantes pour l'être humain.

Nous sommes en mesure de fournir une solution clé en main pour la fabrication à façon de produits tels que les capsules, les sachets de thé, les comprimés, etc. 

Des échantillons sont disponibles pour test et évaluation.