poudre de spiruline

La spiruline (spirulina platensis) est une sorte d'algue bleu-vert en forme de spirale que l'on trouve généralement dans les eaux subtropicales et tropicales. C'est l'un des meilleurs super aliments, est considéré comme une protéine complète, contenant tout l'équilibre idéal des acides aminés essentiels, et contient plus de protéines que le soja et la viande rouge, ce qui en fait un très bon complément alimentaire végétarien et allergique.