Développement et utilisation du chèvrefeuille dans les soins de santé
Développement et utilisation du chèvrefeuille dans les soins de santé
L'extrait d'eau de chèvrefeuille et l'huile essentielle ont un effet antiviral étendu. Parmi eux, les principaux composants efficaces, l’acide chlorogénique et l’acide isochlorogénique, ont une teneur d’environ 4% à 6% et exercent diverses activités pharmacologiques:
(1) ont un effet inhibiteur sur une variété de bactéries pathogènes.
(2) Protection du foie, action de la vésicule biliaire.
(3) Anti-mutagenèse, en inhibant les enzymes actives pour inhiber la variabilité cancérogène de l'aflatoxine B1 et du phénylpropion.
(4) Possède les radicaux libres et l’effet anti-peroxydation anti-lipides.
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