La racine d'Ophiopogon séchée est une plante médicinale traditionnelle chinoise. Bien qu'elle ait de nombreux effets bénéfiques sur la santé, il convient de prêter attention à certains points clés lors de sa consommation.

Dans la région montagneuse de Changbai, le début de l'automne est la meilleure période pour récolter le blé d'hiver. Le blé d'hiver qui pousse dans cette forêt primitive est irrigué par l'eau pure des sources de montagne et par un sol volcanique riche en minéraux.

En médecine traditionnelle chinoise, la racine séchée d'Ophiopogon est une matière médicinale précieuse qui est très bonne pour le corps.