Dates rouges sont bénéfiques comme la nourriture, tonique, et une herbe
Les dates rouges (les jujubes) sontun des aliments les plus populaires desanté en Chine. Les dattes sèches sont doux à l'extérieur,avec une odeur douce etintérieur humide.
Les Chinois traitent les dates rouges non seulement comme un aliment, mais aussi comme un tonique pour la santé et herbe traditionnelle. De nombreuses formules à base de plantes traditionnelles comprennent les dates, car ils sont utilisés pour équilibrer qi et nourrir le sang, très bénéfique pour les femmes .
Lors d' occasions spéciales, beaucoup de gens en Chine choisissent des dates pour donner comme cadeaux à leurs amis et parents.
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